• 100g marängsmörkräms mix
• 70 ml varmt vatten
• 220g osaltat smör

Vispa marängsmörkräms mixen och vatten på höghastighet i 8 minuter tills krämen blivit luftig. Tillsätt 1/4 del av smöret i blandningen, blanda tills smöret har lösts upp helt. Tillsätt sedan ytterligare 1/4 av smöret osv. När allt har blandats vispa ytterligare 8 minuter (hög hastighet), tills krämen blivit slät och fin.

En portion smörkräm är tillräcklig för att fylla och täcka en 20 cm tårta, eller för att glasera cirka 12 muffins.

Ingredienser: socker, torkad äggvita (ägg från frigående höns), förtjockningsmedel (E466), citronsyra (E330), smakämne.

Allergener:  ägg. Kan innehålla spår av gluten, soja, mjölk och lupiner.
Denna produkt är Halal-certifierad.