Upptäck allt du behöver veta om hur man skapar vackra, unika och moderna tårtor, cupcakes och kakor. Detta är den ultimata boken om konsten att dekorera tårtor, cupcakes och kakor. Boken är skriven av den bästsäljande författaren och sugarcraft-virtuosen Lindy Smith.

I boken demonstrerar Lindy Smith över 150 steg-för-steg-tekniker, samt 80 projekt. Viktiga tips och råd är inkluderade för alla färdighetsnivåer, från fullständiga nybörjare till de mest självsäkra tårtkonstnärerna.

Boken innehåller även flera recept. Allt från kristyr, sockepasta, smörkräm, blompasta, tårtbottnar till muffins.

Några av momenten som behandlas i boken är

• att skulptera en tårta (carving)
• färgning och marmoering av sockerpasta
• mönsterteknik med färgad sockerpasta
• att måla direkt på sockerpasta
• mönstertryckning
• färg- och kristyrmönster med schabloner
• bygga upp mönster med utstickare
• bygga kakelliknande mönster
• blommor
• olika embossing-tekniker
• spritsa spets
• brushed embroidery
• tillverka egna silikonformar